příprava chobotnice

Příprava Chobotnice

Zkroťte mořskou příšeru: Tipy a triky na přípravu chobotnice

Výběr čerstvé chobotnice Při výběru čerstvé chobotnice pro vaši kuchyňskou kreaci se zaměřte na pár klíčových znaků. Čerstvá chobotnice má lesklou, pevnou a mírně vlhkou kůži bez známek vysušení. Barva kůže se může lišit od šedobílé po červenohnědou, důležité je, aby byla jasná a bez skvrn. Důležitým...